今次服務對象是惜食堂豐膳坊中央食物製造廠。當天廠房全日需要製作12,088個餐盒，我們連同幾位其他的義工，上午要處理超過 6,000個餐盒：包括土匪雞翼、榨菜燴肉絲、免治牛肉扭扭粉、茄汁雞絲扭扭粉、黑椒牛柳粒伴時蔬。各人分工合作：打開餐盒、添餸加菜、加汁、把餐盒蓋好送上運輸帶。每個餐盒都要符合一定的份量，例如榨菜燴肉絲，瓜及肉的份量分別是120克及170克。要拿捏準確，也要累積一點兒經驗。義工們要站著工作達3小時，雙腿確實有點疲累，但憑著一顆服務社群的熱心，大家都表現得幹勁十足，準時完成任務。