惜食堂「預備飯餐」- 29.04.2021



疫情在穩定情況下,本團繼續組隊協助惜食堂的「預備飯餐」工作,有8名熱心的義工參加。本團今次申請在工作的廚房內進行拍攝工作,作為活動的記錄,亦增添多一點氣氛。惜食堂的職工簡介工作,義工亦實習雲耳的除頭工序。

廚師煮好飯餸後,義工投入飯盒處理:入飯、入菜、入餸及最後蓋好餐盒,過程順利及完整。不消一會,一箱箱的飯盒由運輸工人送往有需要的人士。義工在融洽的氣氛下享受了服務的過程和成功,大家更議定好下次服務的日期。