早上在炎熱的天氣下，本團9名熱心的義工參加惜食堂的「預備飯餐」工作。本團繼續獲準在廚房內進行拍攝工作，增添一點氣氛及記錄。義工首先處理食材，要把豆腐從包裝盒中完整無缺地取出，看似容易的工作亦需要一點技巧和耐性。

第二節的工作需要更換圍裙和手套。廚師煮好熱騰騰的飯餸後，義工隨即投入處理飯盒工作，各人分工合作，過程順利。義工在高溫的廚房內工作，大家都汗流夾背，不過看到一箱箱的飯盒由運輸工人送往有需要的人士，義工都忘記了辛勞，還定下次服務的日期。