首次服務位於觀塘的惜食堂(豐膳坊)，這是一個中央食物製造廠，地方較為寬敞，設備先進，例如運輸帶、大型爐具及冷凍櫃等。

本隊連同其他義工，不消兩個多小時已製成多款色香味俱全的餐盒，包括瑞士雞翼、炆煮牛仔骨及薯塊蝦丸等，總數6千盒。